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Frey, Friedrich (1799–1878)

Aus BLGBL

Frey, Friedrich, Zuckerindustrieller, * 1799 Prag, † 18. 10. 1878 (Prag-)Wysočan. Ursprünglich Pharmazeut, sammelte er in Frankreich Erfahrungen in der Rübenzuckerherstellung. Zuckererzeugung seit 1830 in Wysočan, hier 1835 Aufnahme der Produktion in einer Zuckerfabrik, 1852 Gründung einer weiteren Fabrik in Groß Surány. Entwicklung verschiedener Verfahren zur Verbesserung der Zuckerfabrikation.

Literatur

Partisch 7. – ÖBL 1.

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Zitierweise